Recept grönkålschips

Tillagning:

1. Skölj några knippen grönkål under vatten.
2. Skaka av så mycket av vattnet som möjligt. Låt torka.
3. Repa bort bladen och riv sönder i bitar som inte är för små.
4. Lägg bladen på en plåt med bakplåtspapper.
5. Lägg in i ugn (alternativt torkugn) på 130 grader i 15-20 minuter.
6. Krydda med örtsalt och eventuellt något ytterligare krydda för önskad smak. Eventuellt ringla olivolja över och massera in före eller efter plåten placeras i ugnen.