Rödlök

Rödlök är en av flera matlökar som kan odlas. Den odlas antingen med försådd eller direktsådd, det senare görs i slutet av april eller i maj. I båda fallen tar det lång tid för rödlöken att mogna, vilket brukar ske i juli, men de är ibland inte stora nog att tas upp förrän i augusti.

Det finns alternativ att odla med frön eller med sättlök. Om lökarna börjar gå i blom bör knopparna nypas av då växten annars ägnar sig åt att utveckla blommor i stället för lök (ofta är sättlökarna värmebehandlade, vilket minskar risken för att de blommar).

De trivs där det är varmt och soligt och i sandjord som är mullrik och väldränerad. Kan odlas i pallkrage eller odlingsbädd utan alltför tilltaget odlingsdjup. Gödsel bör användas relativt sparsamt.

Är redo att tas upp när stjälkarna blivit bruna och börjat vissna. Torkas eventuellt efter de tagits upp ur jorden (se mer nedan om förvaring).

Rödlök ingår i familjen amaryllisväxter. Rödlök kan exempelvis odlas tillsammans med tomat, rödbeta eller lök.